تشمل الخصائص الرئيسية للجرار الزجاجية شفافية عالية ، ومقاومة درجات الحرارة العالية ، والتنظيف السهل ، والاستقرار الكيميائي الجيد وضيق الهواء العالي. تتميز الجرار الزجاجية بالشفافية العالية ، ويمكن رؤية حالة العناصر الموجودة في الجرة بشكل حدسي ، وهو مناسب للمراقبة والعرض. لديها مقاومة جيدة لدرجة الحرارة ، ويمكن أن تحمل تغييرات في درجات الحرارة الكبيرة ، وليس من السهل الانفجار. سطح الجرة الزجاجية ناعمة ، وليس من السهل الالتزام بالأوساخ ، وهو مناسب للغاية للتنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستقرار الكيميائي للجرار الزجاجية جيدة ، ولن يتفاعل مع معظم المواد الكيميائية ، مما يضمن نقاء المحتويات. يمكن أن يمنع ارتفاع ضيق الهواء بشكل فعال تبادل الغاز والحفاظ على المحتويات طازجة.